岗位职责：

1、负责理化项目的新检测项目开发、分析方法验证，编写不确定度评定报告；

2、负责理化组检测仪器的操作和维护，以及相关操作规程、原始数据记录表格等文件的编写和优化；

3、根据标准操作程序完成食品理化项目的日常测试，包括按照质量控制要求评估并出具测试结果；

4、日常质量控制计划的实施和推进，参与能力验证及期间核查，并协调配合CMA、CNAS等外部审核；

5、实验的其他日常工作，例如5S管理和质量体系文件的实施等。

任职条件：

1、统招大专及以上学历，食品、生物、化学等相关专业；

2、有2年及以上第三方食品理化检测工作经验；

3、熟悉食品理化检测项目的操作与原理，例如：脂肪、蛋白质、实验、亚硝酸盐等；熟悉PH计、电导率仪、UV、阿贝折光仪、罗维朋比色计等仪器的操作与维护；熟悉ISO17025及CNAS、CMAF相关准则要求，对检测质量控制有较深的理解；

4、有团队精神，具有较强的责任心和抗压能力，工作积极，态度端正。

工作地点：深圳市南山区留仙大道1189号闽利达工业大厦B栋6楼（地铁站：西丽/大学城）

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