1. 良好的展示能力和沟通技术；

2. 良好的客户服务意识；

3. 有能力执教和知识传授能力；

4. 至少10年厨师工作经验，其中三年在大型酒店或大型餐馆担当大厨或以上职位；

5. 在厨艺学校曾经有过丰富的执教经验 拥有不同的菜系的知识优先；