1、执行原材料和成品的控制程序，完成原料、辅料的进厂检验、生产过程检验和试验、成品出厂检验。
2、收集、分析检验数据，及时反馈质量信息，降低次品率。
3、负责市场退货和不合格品的控制。
4、组织对生产部门的卫生检查。
5、对消费者投诉样品进行检测分析，配合售后部处理质量投诉。
6、品控部监视和测量仪器的建档、周期鉴定、维修保养。

1、食品相关专业，大专以上学历。
2、2年以上食品企业品质控制、质量管理岗位工作经验。
3、了解ISO管理体系，熟悉食品安全相关法律及质量体系。
4、熟悉糕点类产品标准、生产工艺以及相关原料的特性。
5、有ISO9001、ISO22000内审员证书者优先。
6、有较强的沟通和协调能力，有责任心，有团队意识。
7、工作地址：前期为北京市大兴区，半年后在平谷兴谷开发区。