【主要岗位职责】：

1. 负责乳品/饮料配料的配方设计；

2. 负责乳品/饮料配料和食品添加剂在乳品/饮料中的应用实验；

3. 负责公司相关客户的技术服务和跟踪工作；

4. 配合公司新产品的技术开发工作；

5. 完成部门经理交付的其他工作；

【任职要求】：

1. 食品或生物类相关专业，本科以上学历；

2. 专业课基础扎实，有一定的实践动手能力；

3. 熟悉常见食品添加剂，尤其是增稠稳定剂的使用特性；

4. 英文/日文优秀者优先考虑；

5. 良好的文献/专利检索和阅读及理解能力；

6. 良好的实验设计及数据分析能力；

7. 学习并熟练掌握乳品/饮料加工工艺；

8. 能分析实验中出现的现象，解决食品工艺中技术问题；

9. 具有服从管理、汇报和有效沟通能力；

10. 强烈的责任心和上进心，具有诚实、严谨的科研态度。

工作地点：上海-闵行区

工作性质：全职

学 历：本科以上