个人能力:
实验技能:拥有国内、外化学,食品,营养实验室的研究经验,能独立完成实验操作。
研究和项目管理技能:足够的人类营养和食品科学研究方法知识储备,较强的分析化学技术和数据处理能力 (包括HPLC)。熟练运用微软Word, Excel, Access, Power Point, Adobe Acrobat, Photoshop等办公软件。
语言能力:英语,能熟练运用高级口语和书面的表达。在国内时已取得四六级证书。
教育经历:
2013年9月 – 至今 英国诺丁汉大学营养科学硕士
课程包括:公共健康营养学,营养学研究技能,营养和新陈代谢,分子营养学,营养学系统综述等。
2011年10月 – 2013年7月 英国雷丁大学食品科学本科 (2+2)
课程包括:营养学基础, 食品产品研发,食品微生物,食品结构,消费者对食品质量的态度等。
2009年9月 – 2011 年6月 河南工业大学食品科学本科 (2+2)
课程包括:无机化学,有机化学,分析化学,物理实验,工程制图,C语言等。