一、自我评价
有四年高校教师工作经验、公共营养师（二级/技师）证书、三年国家公共营养师考试辅导班和多年职业培训学校授课的培训经验，性格外向，为人亲切，优秀的沟通表达能力及演讲技巧和团队合作能力；七年的食品科学行业知识系统的学习，让我具备理性的头脑，严谨的思维、使用各项相关大型仪器设备对食物成分检测分析的能力，具备独立开展新项目的能力；四年工作经历让我更加热爱食品行业，我不能放弃掉自己热爱的行业，希望能将所学食品知识运用到工作中，愿意从检测等基层做起，最终能从事研发人员工作；能将兴趣变成自己的职业是幸福的，能几年后再次从事自己钟爱的行业是幸运的，我会用更高的热情、更大的努力、更负责任的心来回报您。

二、求职意向
希望行业： 食品
目标地点： 广东
期望薪水： 3000——5000
目标职能： 食品检测或研发

三、工作经验
2008/8--2012/9：广东科技学院（5000-10000人）担任教师
研究职业教育、研究学生 、研究自己，将学习研究所得撰写成论文发表；不断探索灵活多样的教学方式方法提高学生的学习积极性，达到更好的效果；编写项目实训指导书，指导毕业生毕业设计和论文；三年内担任学校鉴定中心担任公共营养师考证培训班的主讲教师，具有公共营养师（二级）证书；业余时间不断的充电，扩大自己的视野，了解食品行业的最新信息，积极与从事食品行业的研究生同学沟通交流，团结同事，积极参加单位各种活动，深受学生欢迎，获得学校课件比赛二等奖。

四 项目经验
2006/12 -- 2007/12 ：一种从苦瓜中高效提取苦瓜多糖的方法
项目描述： 采取纯提取、树脂纯化的方法提取苦瓜多糖；运用凝胶渗透色谱、高效液相色谱、液相色谱-质谱联用仪、紫外可见光谱仪等设备仪器检测和鉴定苦瓜多糖提取物的各种生理活性
责任描述： 研究生论文，同时指导一名本科生进行相关的简单实验，发现问题，解决问题，如有需要才向导师请教。
________________________________________
2005/9 -- 2006/8 ：高密集分子量分布淀粉产品的制备方法
项目描述： 通过辐射、化学试剂等方法使淀粉变性得到高密集分子量分布的淀粉产品
责任描述： 在导师的宏观指导下，自己动手操作处理实验过程中的各种问题，最终完成项目

五、教育经历
2005/9 -- 2008/7 华南理工大学 食品科学与工程 硕士
食品科学与工程主要培养具有独立研发课题的能力，善于发现问题、分析问题、解决问题；具有创新意识，善于学习国内外先进技术并灵活运用；主要从事食品分离、提取、重组技术；能在食品领域内从事食品生产技术管理、产品开发与研究、工程设计等方面的高级工程技术人才。

六、证 书及语言等能力
公共营养师（二级/技师）、高等学校教师资格证、大学英语六级、计算机二级
________________________________________

七、其他信息
硕果盘点： (1) 申请了项两专利：一种高密集分子量分布淀粉产品的制备方法，申请号：200610123792.7，排名第二；一种从苦瓜中高效提取苦瓜多糖的方法，申请号：200710031096.8 (2) 在《食品工业科技》2006年第10期发表论文《酶法提取菊糖工艺的研究》，第一作者； (3) 在《粮油加工》2006年9期上发表文章《微孔淀粉理化性质的研究》； (4) 在《食品工业》2007年第2期发表文章《鱼腥草保健饮料的研制》，第一作者； (5) 获评2005年～2006年度华南理工大学研究生优秀奖学金二等奖；