个 人 简 历
宋武斌（男 37岁）
旅游•酒店•餐饮服务 | 营运经理| 12年 | 大专 | 广西省•南宁 

手        机：15240663433
电子邮箱：597881623@qq.com
出生日期：1974年11月11日
求职状态：如果有更好的机会，我愿意考虑
户口所在地：湖南省•永州
毕业时间：1997.6
政治面貌：团员
国        籍:中国
证件类型：身份证 432925197411114310
民        族：汉族
QQ：597881623
自我评价/职业目标
自我评价：
11年的餐饮连锁公司管理经验：
1999-2002年在广东真功夫全球华人连锁机构上班，2002年-2006年在南宁市快而美任职营运督导一职，负责各分店的营运、成本核算、店长培训
2006-今在苏州常熟香村汤包餐饮有限公司任职营运部经理
爱好：读书及上培训课
特点：具有很强的自我学习能力，高度的责任心，良好的品格
职业概况/求职意向
职业概况
参加工作年份：1997.10
是否有海外工作经验：无
现在从事工作行业：旅游•酒店•餐饮服务
现在从事工作职业：娱乐或餐饮管理
现在职位级别：高级职位(非管理类)
求职意向
期望工作性质：全职
期望从事工作行业：旅游•酒店•餐饮服务
期望从事工作职业：部门经理
期望从事工作城市：广州 | 深圳 | 上海 | 长沙
到岗时间：1个月内
工作经验
1、常熟香村餐饮汤包连锁机构
所属行业：旅游•酒店•餐饮服务   
2006.12 - 2010.1 2营运经理及筹备经理
工作地点：江苏苏州 | 工作性质：全职     
职位类别：娱乐或餐饮管理 | 职位级别：高级职位(非管理类)
工作职责和业绩：
负责各店的整体营运：店长培训、餐厅营运、成本核算与控制
营业额从2006年的年营业额300万到2007年的750万并在2008年到2010年稳定崽850-870万间

2、南宁快而美餐饮连锁机构
2002.8 - 2006.11 营运经理 
工作地点：南宁 | 工作性质：全职 | 所在部门：营运部 | 汇报人：营运总监 | 下属：120人 | 月薪：6500RMB 
职位类别：酒店•餐饮•旅游•服务类 | 职位级别：高级职位(管理类)
工作职责和业绩：
负责餐厅营运、经理培训及餐饮部新产品的开发
3、真功夫全球华人餐饮连锁机构
所属行业：旅游•酒店•餐饮服务   
1999.5 - 2002.8 餐厅副经理 
工作地点：广东东莞 | 工作性质：全职     
职位类别：娱乐或餐饮管理 | 职位级别：高级职位(管理类)
工作职责和业绩：
在营运督导的指导下负责餐厅工作。
具体职责包括：
1、分析餐厅营运数据和信息，提交分析报告，并采取相应措施。
2、协调公关部完成市场外联工作。
3、协助营运经理完成餐厅人才持续阶梯的培训工作。

主要业绩：
在职期间完善了公司的岗位标准化操作体系，超额完成部门营运指标。连续获得多月的优秀餐厅 
项目管理经验
2006.12 - 至今 江苏常熟香村汤包饮食服务有限公司 | 运营总监兼工程不经理 
项目描述：
公司筹备与运营 
项目职责：
1、公司人员组建 
2、餐厅设计、筹备、工程招标、工程质量监督及进度跟进 
3、产品开发、人员培训 
教育背景
桂林旅游学校
1994.9 - 1997.7 酒店管理 大专 
专业类别：公共管理类






语言及方言
粤语：良好
听：良好 | 说：一般   
培训
2002.6 中级管理课程 
经理中级管理课程
培训时长：2zhou  城        市：东莞
培训机构： 真功夫全球华人餐饮连锁机构（原双种子饮食服务有限公司） 获得证书：《中级管理课程》结业证
粘贴简历
11年的餐饮连锁公司管理经验：
1999-2002年在广东真功夫全球华人连锁机构上班，2002年-2006年在南宁市快而美任职营运督导一职，负责各分店的营运、成本核算、店长培训
2006-今在苏州常熟香村汤包餐饮有限公司任职营运经理
爱好：读书及上培训课
特点：具有很强的自我学习能力，高度的责任心，良好的品格
熟悉：
熟知真功夫等类似的多个餐饮公司原料加工流程、产品制作流程、餐厅装修设备安装及原始配方，产品研发，公司运营