个人简述
一、个人信息
姓 名:刘田 性 别:男 年 龄:26岁
民 族:汉族 籍 贯:湖北监利
出生日期: 1985-5-3 婚姻状况: 已婚
毕业院校: 华中农业大学 学历:大专
所学专业类别:轻工纺织食品类 专业名称:食品加工
目前所在地: 湖北省荆州市监利县
手机号码: 15872098190 E-mail:32161568@qq.com
二、教育经历
2003年9 月 至2006年7月 华中农业大学 大专 食品加工
本专业以食品工艺学,食品机械原理,食品微生物学,食品化学,发酵工艺学等学科为主干学科,以食品原料学,食品法典,有机化学,无机及分析化学等为辅。
三、工作经历
2007年3月—2010年4 月 广州南侨油脂有限公司 生产课技术员
2010年5月--至今 湖北宏凯工贸有限公司 操作员
四、工作描述
本人进入油脂行业工作三年,2007年3月于建厂期入职广州南侨油脂有限公司.参与设备安装与调试,负责精练组脱臭工段。对经过精制车间其他制程如脱胶,脱酸,氢化酯化,脱色处理后的毛油或RBD油进行脱臭处理,进一步降低酸价到0.1以下,同时使过氧化值降低到0。
脱臭制程标准作业指导书的制定,新来员工的培训,精制组CCP的控制,设备的定期保养,生产设备及产能效率的改善。
2010.5月进入湖北宏凯工贸有限公司,任职于精炼车间。对公司主要生产四级菜籽油的起泡问题,基于现有设备,给予合理的生产工艺改善建议,保证品质的前提下,提高产能。
五、技能特长
熟练使用计算机,具有良好的英语听说读写能力。
参与过新厂的设备安装与调试工作,具备一定的生产工作经验。
在外资公司受过各种内部培训,具备良好的安全生产.、成本控制及质量观念等。
熟悉油脂的精练,能根据设备和工艺制订操作规范。勤于思考,改进和完善生产工艺以提高产能效率。
工作认真负责,能吃苦耐劳,有良好的团队精神。