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程鹏求职简历
个人简述
    2007.9月至今:怡宝食品饮料(深圳)有限公司北京分公司,品控。负责原材料的验收,生产过程及成品的质量控制,对品质检验的各类数据进行分析总结及处理市场投诉,曾负责电子监管码的相关事宜。具有品质控制及管理相关工作经验,熟悉GMP、SSOP、HACCP,具有编写及执行经验;对ISO9001、HACCP体系运行有实际工作经验;熟悉食品检测方法和工具;

    2005.9月至2007.8月:于中国农科院农产品加工研究所进行乳清蛋白方面的研究;熟练掌握蛋白分离纯化技术,作为老师的助手,帮助老师顺利完成国家课题的申请。
    熟练掌握各种实验技术(电泳、层析、色谱技术等)及实验器材的操作;
    熟练操作气、液相色谱仪、电泳和紫外分光光度计等分析仪器;
    能够独立从事食品及相关领域的科研与开发工作,具备一定的实际开发经验和技能,能够熟练查询英文专业文献,可熟练阅读英文技术资料,可进行英文信件的撰写。
    已在《食品工业科技》发表专业论文一篇;
    已完成一篇Sci文章。

    2004.3月至6月:在新疆进出口检验检疫局实习,对进出口食品进行微生物检测。熟悉国标的食品微生物及理化指标的检测流程,在进口方便面的检测过程中发现致病菌,通过生化实验分析确定为蜡样芽胞杆菌。  

 
姓  名:
程鹏
性  别:
出生年月:
1982/8/19
学  历:
其他
民  族:
身  高:
1.70
工作地区:
北京
婚姻状况:
未婚
毕业学校:
专业名称:
其他
所求职位:
研发、质量控制、生化、生物工程
参加工作:
2007/9/14
要求月薪:
面议
有 效 期:
90
联系电话:
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