个人简述
一、在校情况
所在院校:江南大学(原无锡轻工业大学)食品学院
学历:本科
专业:食品科学与工程
所修主要课程:
有机化学、生物化学、食品化学、食品工艺学、微生物学、机械设计、食品工程原理、淀粉加工工艺、油脂加工工艺、食品工厂设计及环境保护、企业管理、质量管理等
语言水平:普通话流利,英语一般
二、曾获奖励:
国家一等奖学金
山东省六和集团奖学金
美国加州杏仁创意大赛优秀奖
校综合二等奖学金
校综合三等奖学金
江苏省政府助学金
三、实践经历
1、实习 :利用假期,到食品厂实习,将理论知识结合于实践中。如:2007年7月21日至7月30日,在南京雨润肉食品有限公司实习,对肉制品加工过程中的分割、腌制、烟熏、蒸煮、填充、包装、杀菌等工序有了一定了解。
2、培训:通过参加培训,掌握了别的同学所不具有的技能。如:2006年10月10日--12月20日,在江南大学食品学院烘焙培训中心学习烘焙技术,获得“初级烘焙师”资格证书。
3、兼职:利用课余时间做兼职工作,挣生活费的同时,锻炼了与人沟通协作的能力。如2004年10月1日--10月7日,在无锡永乐生活电器做促销,每天提成额在同行中最高。
四、求职意向
食品相关,生产管理、品质控制、新品研发等最佳。