2001/09--2005/07 哈尔滨商业大学 食品科学与工程 本科
主要课程有：有机化学、无机化学、分析化学、物理化学、微生物学、食品工程原理、食品营养学、食品风味化学、食品检验、食品工艺学、果蔬贮藏保鲜技术、肉制品工艺学、乳制品工艺学、调味品工艺学、淀粉工艺学、酒类工艺学、食品新产品开发、实验数据与处理、食品包装学、食品厂设计、工程制图、食品设备与维修、酒店管理、计算机基础、数据库编辑及运用等等。


2005/08--2006/11：纷宝食品厂
任品质部化验员
每天到生产车间抽取部分样品进行微生物(主要是菌落总数、大肠杆菌和霉菌)或理化(企业内部要求的)方面的检测,对生产过程跟踪检测,分析检测结果,填写好工作纪录,并上部主管.
对来料及水质进行检测分析.
定期对加工环境进行空检,对生产线上的员工进行个人卫生及生产环境桌面等进行微生物检测.
对化验室进行管理,定期保养试验仪器,校正试验仪器.整理化验室工具,文件等.