个人简述
工 作 经 验 [修 改]
2006/03--2006/09:东莞高达日用化工有限公司(化妆品)
所属行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
品质部 质量检验员/测试员
微生物检测,半成品及成品的理化检测及来料检测,对技术部提供的样品进行防腐效能和稳定性测试与分析
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2004/11--2005/12:惠州顺兴食品有限公司
所属行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
品管部 品质助理
熟练掌握肉制品行业多项微生物检测的操作流程及理化指标的测定。掌管化验室的运作与管理,实时对车间工序包括从原辅料到终端产品的质量监控,根据每日的生产报表对产品做月度、年度品质透晰图,对产品品质进行归纳和总结,协助部门领导完成对产品品质的不断提升与飞跃。参与ISO认证工作,并已取得ISO及HACCP培训合格证书。
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2003/07--2004/06:宁波五洲星食品集团
所属行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
技术部 技术人员
在工作期间熟练掌握水果罐头、速冻水笋生产的工艺参数的制定,根据客户的要求独立完成对产品工艺参数的修订,指导并监督生产部按技术参数安排生产,参与HACCP培训并成为该小组的一名成员,为公司03年度通过HACCP认证作出一定贡