任职资格:
1、本科以上学历,食品类相关专业,2年以上食品研发工作经验;
2、具备扎实的专业知识和研发能力,有独立食品研发能力;
3、熟悉新产品配方及生产工艺的开发,味觉灵敏,动手实践能力强;
4、严谨、负责、思维活跃,应变能力强;
岗位职责:
1、根据研发项目要求,负责食品新产品的研发,旧产品的口味工艺改良;
2、根据食品的配方制定生产加工方案,完成公司产品配方工艺等技术管理工作;
3、进行成本分析和资源分析,并配合采购部门确定供应商;