工作职责
1、负责工厂产品食品生产许可证（QS），企业标准备案等相关手续的办理，并对其有效性和覆盖范围负责，熟悉比对试验流程；
2、负责供应商资料管理、来料质量保证、在线生产质量控制、成品质量保证。
3、负责品控部样品、资料、检验工具和物料的管理。
4、熟悉品控部管理范围，具有分析、判断及解决问题的能力。
5、熟悉、掌握产品质量法、食品卫生法及相关的食品安全、卫生法规。
6、负责产品标签的审核与本部门员工的培训工作。


任职资格：
1.大专及以上学历，食品科学或相关专业；
2、二年以上从事食品质量经验；
3.熟悉饮料半成品、包装物的检验，熟悉检验仪器的维护与校正，能妥善处理制   程质量异常。
4、熟悉生产许可证的办理流程及年审工作。熟悉实验室比对试验。
5、熟悉企业标准的编写与备案流程。
6、熟悉国家食品法律法规，熟悉标签审核。
7、具有食品检验工证与食品安全主任证者优先考虑。