宁夏厚生记食品有限公司成立于2001年，是专业从事蚕豆、香螺菜、宁夏特色农副产品加工和销售为一体的高新技术食品企业。公司主导产品为乡村豆、乡间豆、乡螺菜、膨化食品、炒货食品五大系列100多个产品。公司成立以来，坚持“义利兼容、共同发展”的经营理念，紧紧围绕科技寻求企业发展，目前已发展为集团化经营格局，形成食品加工、贸易、星级酒店、大型商超等多领域发展的产业格局；集团下设生产基地（银川市德胜工业园区）、六盘山蚕豆种植基地、贺兰乡螺菜种植基地、上海厚生记食品有限公司、盛世花园大酒店、百盛宾馆等子公司6家，产品销往北京、上海、浙江、宁夏、甘肃、陕西等全国60多个省市和地区。
公司长期保持与国内著名科研院所和高校的友好合作与交流关系，以技术合作、技术创新提升企业核心技术。公司不断加强质量体系建设，狠抓产品质量和内部管理，通过建立实施ISO9001：2000国际质量管理体系和ISO22000：2005(HACCP)国际食品安全管理体系，保证产品质量稳定性的不断提高。
公司坚持以服务“三农”，造福社会为己任。通过标准化产业链模式的建设，倾力打造企业、种植户、消费客户三位一体的利益共赢平台，提升企业形象和品牌价值。近年来，“厚生记”品牌被中国名牌推荐委员会授予“中国驰名商标”、“厚生记”系列产品被宁夏回族自治区名牌战略推进委员会授予宁夏“名牌产品”称号，公司被国家民委、财政部等部委定为“全国少数民族特需商品定点生产企业”、被中国食品工业协会坚果炒货专业委员会评为副会长单位、被中国国家工商行政管理总局授予“全国守合同重信用单位”、被国家农业部评定为“全国乡镇企业创名牌重点企业”、被宁夏回族自治区人民政府评为“农业产业化经营重点龙头企业”、“宁夏食品工业企业二十强”，连续多年被评为“纳税突出贡献企业”。