自我评价

有多年调味品（酱油、面酱、食醋等）中层管理经验和速冻果蔬（主要是出口日本及欧美等国家）食品加工、豆制品公司高层管理经验，接受过HACCP/ISO22000培训,有内审员资格证。有很好的组织协调能力,对食品公司的认证及综合管理有很好的工作经验经验。对新工厂的筹建，内部布局、设备安装调试、人员招聘培训等有很好的工作经验。

工作经历

2017/08

-- 至今

公司名称：禾中控股集团|中百农业集团甘肃分公司

职位名称：常务副总经理

下属团队：100人左右。管理人员20名，员工80名左右。

上级汇报对象：中百农业集团甘肃公司总经理

工作地点：甘肃省定西市

行业类别： 快速消费品（食品/饮料/烟酒/日化）

工作描述：

临洮中百现代农业科技发展有限公司是禾中控股集团～中百农业集团下属的甘肃区总公司，公司下设四个分公司：临洮中百现代农业高原夏菜事业部、临洮中百百合种业科技有限公司、临洮狄道物流有限公司、嘉峪关中亚现代农业科技有限公司。负责协助甘肃区总经理做甘肃区公司的日常管理，全面负责临洮中百百合种业科技有限公司的全面工作，对百合种业公司旗下的百合产业园区筹建及后期运行管理。百合产业园下设:6个食品加工厂(保鲜百合加工厂、速冻百合加工厂、烘干百合加工厂、冻干百合加工厂、百合饮料、百合冲调粉)，一个大型百合组培室，二万吨保鲜冷冻储藏库。

工作业绩：

1、完成3个百合加工厂的租赁、车间整改、正式投产工作。

2、公司现阶段主要产品是真空保鲜百合及百合干。

3、客户主要是广州江南市场，日销量约3吨左右。兰州周边部分超市以及特产专卖店，大概有二三十家。销售额每月400万左右。

工作时间：2015/04 –2017/2

公司名称：中线渠首（南阳）农业发展有限公司

职

位：厂长（工厂总经理）

规

模：60-100人

企业性质：股份制

公司类别及产品介绍：

快速消费品（有机农产品）主要产品有：有机蔬菜净菜加工与销售（已有，一期工程项目），速冻、烘干有机蔬菜产品（二期工程未开工）

工作描述：

1、     主要负责新工厂的前期筹建工作，项目申报，设计院、设备厂家筛选工作。

2、     审核组织速冻及烘干产品的生产工艺、HACCP计划编制。

3、     审核岗位说明书编写、工厂组织架构设定、员工培训方案编写及制定、人员招聘培训方案等。

4、     组织、审核现有保鲜有机产品的工艺流程说明书及HACCP计划。

5、

主持生产计划及协调会议，协调各横向及纵向部门之间的问题及关系。

6、     领导交待的其他工作任务。

工作业绩：

1、

筹建基地冷库及生产加工车间5000平米左右，并顺利投产运行。

2、

净菜加工厂人员约为80人左右，其中生产、品质、仓储、物流等管理人员6名，其余为普通员工。

3、

公司主要产品为有机水果、蔬菜（如香菇、油麦菜、油菜、芥蓝、广东菜心、土豆、西红柿、黄瓜、空心菜、生菜、乌塌菜、娃娃菜、胡萝卜等一百多种应季有机或绿色蔬菜）。

4、

客户线下主要是公司在北京开设的有机村专卖店（专卖店有11家）以及部分商超（商超有十几家）。线上有京东、天猫等电商平台。

5、

年销售额在1亿元左右。

工作时间：2011/10 –2015/02

公司名称：河南创佳食品有限公司

职

位： 工厂总经理

规

模：200-500人

企业性质：民营

公司类别及产品介绍：

快速消费品（速冻果蔬及调理食品）。主要产品有速冻果蔬（草莓、黄桃、菠菜、油菜、芋头、青刀豆、甜豌豆、绿芦笋、青红椒、白绿花菜等）公司已通过QS、HACCP、ISO22000等认证。

工作描述：

1、

规划、设计新工厂的车间布局及设备安装调试工作。

2、

组织编写员工培训计划及方案，审核产品工艺流程图，HACCP计划等。

3、

负责公司生产部、品质部、设备部、仓储科、行政人事部等工作的监督、管理工作。

4、     审批公司生产计划及对年度生产目标进行考核、检查、落实。

5、

负责制定、审核工厂的管理制度、考评办法、岗位职责的审核、落实。

6、     负责审批原辅料采购计划及相关的质量验收标准等。

7、     主持工厂生产计划协调会议，协调各横向及纵向部门之间的问题及关系。

8、     负责审核品质保证部的产品工艺流程说明书及操作规范，审核、跟进新产品研发项目资金及进度情况。

9、

领导交付的其他临时工作任务。

工作业绩：

1、

下属部门有：生产部、品质部、设备技术部、办公室、销售部，管理人员约50名左右，固定员工约350名，临时用工根据产品不同约50-500名.

2、

公司的主要产品为毛豆、甜玉米、绿芦笋、西兰花、白花菜、青红椒、青刀豆、青豆、胡萝卜、韭菜、油菜等果蔬类速冻出口产品。

3、

公司客户群主要是国外客户，固定客户约有10家左右，零散客户20家左右。国内销售主要是郑州批发市场（主要销售速冻毛豆）。

4、

年产量约为：1-2万吨，销售额约1-1.5亿元。

工作时间：2009/09 -- 2011/08

公司名称：山东凯乐黑豆制品有限公司

职

位：生产副总（总经理助理）

规

模：200-300人

企业性质：民营

公司类别及产品介绍：

快速消费品（休闲豆制品）。主要产品有黑豆系列豆腐干及黑豆原豆出口两部分。公司已通过QS、HACCP、ISO22000等认证。

工作描述：

1、

负责公司生产、质量、安全、设备、仓储、统计、产品设计、技术改造、生产工艺、研发等工作的监督、管理工作。

2、     负责审核公司生产计划和年度生产目标的考核、检查、落实。

3、

组织、审核生产系统的管理制度、考评办法、岗位职责的审核、落实。

4、     负责组织审核员工招聘、培训计划等。

5、     主持生产计划、调度会议，参加公司经济活动分析会和外部生产技术会议。

6、     负责审核品质部的产品工艺改进并保证其可行性，审核新产品研发项目。

7、

总经理交于的其他工作任务。

工作时间：2004/01 -- 2009/08

公司名称：山东永益食品集团有限公司

职

务： 生产经理

规

模：1000-3000人

企业性质：合资

公司类别及产品介绍：

快速消费品（速冻果蔬及调理食品）。主要产品有速冻果蔬（草莓、黄桃、菠菜、油菜、芋头、青刀豆等）、调理食品（油炸茄子、奶油草莓、油炸芋仔等）。公司已通过QS、HACCP、ISO22000等认证。

工作描述：

1、     根据贸易部订单合理安排生产部的生产发货计划，根据基地部和采购部的种植及采购计划，督导审核编制生产部的年、月、周生产计划并送总经理审核批准。

2、     组织召开生产计划会议和生产协调会议，协调解决有关问题。

3、     督导日常生产的调度工作，分析生产统计报表，并提出建议措施。

4、  协助统筹安排产品交验、交装，负责发运工作，监督控制产品质量。

5、  组织制定生产过程中各类管理制度，报总经理审批后督导实施督导车间实施生产现场5S管理。

6、  制定安全生产管理措施并督导实施。培训、辅导、考核、激励本部门员工。

7、     编制部门月工作计划及工作总结，并作分析报告。

8、     根据管理中存在的问题，提出可行性方案措施完善公司的相关政策制度。

工作时间：1998/06 -- 2003/12

公司名称：莱阳同利酿造有限责任公司

职

务：生产主管/班长

公司规模：300-400人

行业性质：国企

公司类别及产品介绍：

快速消费品（调味品）。主要产品有酱油、食醋、面酱、酱菜、豆腐乳等。公司已通过QS认证。

工作描述：

1、

根据生产部的订单计划及品质部的工艺要求，组织制定并审阅本车间的二级生产计划。

2、

检查生产车间生产任务的分配与平衡情况，检查生产计划的执行情况。

3、     每天班前安排对车间内的机械设备进行安全检查以及定期对车间内的设备进行维护保养。

4、     协调本车间与其他上下及平衡部门之间关系。

5、     对车间员工的工作任务及状态监督、考核、改进。

6、     完成领导交付的其他临时性任务。