本人有强烈社会责任感，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，具备食品加工技术与质量管理方面的基本理论、基本知识与技能，能在食品领域内从事食品加工、食品检验、食品品质控制与质量管理等工作的高等技术应用型人才。