1.主要进行新产品配方开发、口味调试搭配;
2.通过实验及品鉴确定产品最终配方,产品标准及作业流程的制定;
3.进行品质优化升级的具体实验;
4.及时对回货产品取样并进行对比品鉴,撰写相关报告;
5.进行市场调研,完成竞品信息的调查分析以及反馈,并根据市场动态,提出新品开发需求。