任职资格:
1、生理要求: 身体健康,无色盲色弱,味觉、嗅觉器官灵敏无缺陷。
2、学历要求: 本科及以上学历,食品科学与工程、生物、化学工程等相关专业为佳。
3、语言要求: 普通话表达清晰。
4、电脑技能: 熟练日常办公软件,操作Office系列熟练。
5、经验要求: 5年以上相关工作经验,其中3年以上同规模企业质量管理工作经验。条件优秀的可适当放宽年限要求。
6、资格证书: 持有内审员资格证书优先。
7、技 能: (1) 具备良好的沟通、协调能力,能够协调处理质量安全管理体系相关问题。(2) 具备清晰的工作思路,有效应对突发限时完成的工作。(3) 具备良好的团队合作能力、较强的执行力。室内工作为主。
8、培训经历: 接受过ISO22000(或HACCP)、GMP基础知识、沟通协调、执行力等与部门岗位素质能力模型相关的培训为佳。
9、性格态度: (1) 具有较强的独立工作能力,高度的责任心。(2) 工作严谨,思路清晰、条理性强。(3) 积极主动,具有较高的工作热情,抗压能力强。
工作职责:1、根据产品质量控制标准,开展生产过程制程管理工作。
2、编制质量部年度体系活动计划,负责基地食品安全管理体系运行、改善。
3、检查质量体系文件的执行,推动质量体系相关工作开展。
4、组织生产许可等质量相关证件办理、年审、换证工作。
5、负责政府机构、第三方质量管理机构对基地检查、审核的迎审。
6、组织召开基地质量沟通会,跟进解决质量问题,完成质量报告编写。
7、复核检验记录报表、台账等资料整理、归档
8、负责基地原辅料、包装材料、水质、成品检测结果等原始质量数据统计。
9、原辅材料、半成品和成品质量放行工作。
10、原辅材料、半成品、生产过程、产品检验、验证、质量异常及留样管理。
11、质量异常原料、半成品、成品的分析处理。